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农贸市场VS社区生鲜,为何选择社区生鲜超市发展—韵豚鲜品牌连锁

2023-02-22 04:20:30 1988

摘要:生鲜超市与农贸市场比较而言,由于自身的经营更具灵活性,店铺SKU选择上更加灵活,加上灵活的特价活动策略,有效提升了周边顾客的复购率。而农贸市场由于本身缺乏“C端基因”和“顾客经营意识”,在和生鲜超市的竞争中逐渐落于下风。社区生鲜超市这个业态...

生鲜超市与农贸市场比较而言,由于自身的经营更具灵活性,店铺SKU选择上更加灵活,加上灵活的特价活动策略,有效提升了周边顾客的复购率。

而农贸市场由于本身缺乏“C端基因”和“顾客经营意识”,在和生鲜超市的竞争中逐渐落于下风。

社区生鲜超市这个业态的崛起,得益于中国城市化进程带来的“社区红利”,这个概念是生鲜传奇创始人王卫在一次行业论坛上提出的。

大致内容是,房地产行业推动了中国人口分布体系的重构,消费水平接近、风俗文化相近的一群人聚居在一个社区,这里面潜藏着巨大的市场红利。

正所谓“人群聚集,必有生意”,人口分布社区化的同时,家庭结构也在小型化,此外,人们生活节奏也在加快,消费者越来越重视金钱成本之外的时间成本。

不愿在花费太多时间成本到距离家更远的中大型生鲜超市和商超卖场,采购生鲜等生活物资,人们消费成本意识和消费习惯的改变,是推动社区生鲜超市崛起的主要动力。

此次疫情黑天鹅的降临,使得人们减少了大规模、远距离的流动,消费需求在社区附近满足,甚至足不出户在线上就能满足,社区团购、同城零售等新业态,加速了人们消费习惯的改变。

消费习惯演变主要呈现出线上化和就近化的特点,这使得社区生鲜在生鲜业态中加速异军突起,成为主流业态。

其经营是核心逻辑就是围绕社区居民生活需求和消费场景,通过强产品(优质)和强服务(贴心)的核心特色和优势,严控产品质量和服务体验,进入迅速在开店后站稳脚跟。

安阳天韵食品连锁店的目标是让消费者吃上安全肉,打造品质生活和安全食材。为有效保障食品安全,天韵食品构建了严格的产业链检疫安全体系,实现了从生猪源头、屠宰、检疫、分割检疫、冷链配送、终端销售全程检验检疫可追溯。为消费者的健康餐桌安全厨房构建了坚实的保障。消费者的安全健康是我们的责任。安阳天韵商贸有限公司同时致力于加盟经营,为合作者提供专业化的服务及丰厚的利润空间、风险共担的事业。选择食品连锁加盟,欢迎选择天韵食品连锁店。加盟热线为400-001-5176。

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