摘要: 为进一步做好秋季学校食堂食品安全和校园疫情防控常态化工作,近日,雅安市荥经县市场监督管理局联合县教育局、卫健局召开了2022年秋季学校食品安全和疫情防控培训会。校园食品安全培训会 会议传达了《校园食品安全事件亮牌督办管理办法(试行)》...
为进一步做好秋季学校食堂食品安全和校园疫情防控常态化工作,近日,雅安市荥经县市场监督管理局联合县教育局、卫健局召开了2022年秋季学校食品安全和疫情防控培训会。
校园食品安全培训会
会议传达了《校园食品安全事件亮牌督办管理办法(试行)》和《四川省学校食品生产经营者信用管理办法》的文件内容,并基于《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省中小学食品安全管理办法》的内容对各重点环节进行了全面讲解,县卫健局疾控中心详细讲解了《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案》和食物中毒预防措施等内容。
会议强调,校园食品安全事关广大师生身体健康,要进一步强化责任落实,有效防范化解校园食品安全风险隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。一是要秉持一颗慎心,慎始如终把好校园食品安全底线;二是要秉持一颗恒心,持之以恒提升校园食品安全管理水平;三是要秉持一颗爱心,设身处地保障师生饮食安全。
全县中小学、幼儿园分管校长(园长)、食品安全管理员、学校食堂食品原材料集中供应单位负责人、学校食堂承包管理人员共70余人参加培训。(供稿:荥经县市场监督管理局)