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张凤楼:保健品与保健食品概念应严格区分

时间:2023-03-21 13:20:01 | 浏览:175

新华网北京10月30日电(沈美)10月30日,2018中国保健食品大会在北京举行。会上,中国保健协会原理事长中国卫生监督协会会长张凤楼表示,保健品与保健食品概念应严格区分,概念对保健知识的普及和保健行业的发展具有非常重要的意义。保健品和保健

新华网北京10月30日电(沈美)10月30日,2018中国保健食品大会在北京举行。会上,中国保健协会原理事长中国卫生监督协会会长张凤楼表示,保健品与保健食品概念应严格区分,概念对保健知识的普及和保健行业的发展具有非常重要的意义。

保健品和保健食品的概念区别是什么?张凤楼解释,保健品没有一个统一的法律定义,而保健食品是有严格的法律定义,多年来前者在市场上的口碑不好,而后者渐渐为大众所接受和认知,即具有对身体保健功能的食品。

“中国的保健食品在我国起步比较晚,大概在20世纪80年代,当时随着经济的发展,人们生活水平的提高。滋补品、营养品开始出现在广大群众面前, 当时出现在市场上,比较火的是人参、鹿茸、娃哈哈等等。”谈及保健食品的发展,张凤楼将其总结为:在整顿当中发展,在发展当中整顿的过程。

“2015年新修改的《食品安全法》是史上最严的一部法律,将保健食品列入了特殊食品,实行严格管理。由原来的《食品安全法》51条,现在改成13条。涵盖了生产前的许可管理,生产管理,市场监管,广告管理,违反处罚,对违法者依法从重处罚的条款写在里边。”张凤楼说,目前,保健食品由国家市场监督管理总局来监管,并针对其发展过程中出现的问题印发了详实的整治方案,从基本知识,生产经营许可,标签、标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、虚假销售,非法添加等方面,对相关的法律规定进行了梳理和规范,其中最大的亮点是明确了保健食品和保健品不是一回事,这对于今后保健食品的发展具有里程碑的意义。

“保健食品是朝阳产业,。中国的保健食品业对于调整产业结构,拉动内需,扩大就业,增加税收,增强体制,减少医疗费用的开支,增强国民经济和秩序发展等方面发挥着不可替代的作用。”张凤楼认为,当前对保健食品行业的整顿非常必要,保健食品作为支撑产业之一,应根据当前的发展形势做出相应改变,让更多的消费者明确它的定义,理性消费,积极看待。

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