紫燕食品股票紫燕食品603057A股实时行情紫燕百味鸡股票行情

山西省中医院中药方剂研究所 郭丁丁

随着生活水平和健康意识的不断提高，“保健”已经成为老百姓日常关注的热点的话题之一。生活中，很多人认为“保健品”就是“保健食品”的简称，常将二者混为一谈。那么，“保健品”与“保健食品”说的是一回事吗？它们之间到底有什么本质区别呢？今天就带大家了解一下。#山西省中医院超能团##保健品##保健食品不是药物#

什么是保健食品

保健食品也称功能性食品，是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。简而言之，就是具有对身体有保健功能的食品，它的食用有着特定的人群。

保健品是什么

保健品没有明确的法律定义，一般是对人体有保健功效产品的泛称，而我们在媒体报道中常听到的“保健品”，也多实为器械、理疗仪等，并非食品或保健食品。

二者的区别是什么

1.保健食品有法律定位，保健品没有。

保健食品的产品属性是食品，它的申报过程要求有明确的科学实验证据来证明其具有的保健功能。保健品并没有明确的法律定义，一般只要是号称对人体有保健功效的东西，都能被称为保健品。

2.保健食品有法律监管依据，保健品没有。

在我国，保健食品必须经国家审批，取得批准文号后才可上市售卖，受《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品注册与备案管理办法》等法律法规的约束，其功能范围以及广告宣传都有严格的限制。而目前的保健品市场却鱼目混杂，打着保健旗号的产品层出不穷，由于缺乏统一的法规约束，其保健功能的证科学性及有效性很难保证。

如何识别保健食品

保健食品有特定的标识符号，天蓝色图案，下有保健食品字样，俗称“蓝帽子标志”。国家工商局和卫生部规定在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志要有明显标识，其所占面积要求不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。

保健品≠保健食品，大家在选购时一定要擦亮眼睛，切不可偏听偏信、盲目购买。