科普|科学认识保健食品

时间:2023-03-21 14:39:31 | 浏览:146

近年来,中国营养保健食品行业稳步发展,通过营养保健食品维持健康成为一种生活方式。随着人们收入水平的增加以及国民健康意识的增强,未来保健品人均消费额还有4到6倍的提升空间。在这一背景下,消费者要擦亮眼睛,提高辨别能力,了解何为保健食品以及认清

近年来,中国营养保健食品行业稳步发展,通过营养保健食品维持健康成为一种生活方式。随着人们收入水平的增加以及国民健康意识的增强,未来保健品人均消费额还有4到6倍的提升空间。在这一背景下,消费者要擦亮眼睛,提高辨别能力,了解何为保健食品以及认清欺诈和虚假宣传等违法违规行为,根据自身身体需求科学理性消费。

如何区分普通食品、保健食品、特殊医学用途配方食品以及药品?

保健食品与特殊医学用途配方食品隶属于食品大类,在来源成分、作用途径、结果类型、产品安全性等方面与药品均有着本质性区别。

药品用于预防或治疗疾病,而食品不可以宣称任何预防或治疗疾病的作用;药品允许对人体产生一定的毒副作用,而食品则不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。

普通食品、保健食品、特殊医学用途配方食品

三类食品的常见区别如下

如何判断是否属于保健食品?属于哪一类保健食品?

保健食品,它的基本属性是食品,但由于它具有一定的特殊性,因此又与普通食品是不同的。

第一,它具有一定的保健作用,比如能增强免疫力、能改善睡眠、能补充维生素等等。

第二,它所用的原料中含有普通食品不允许使用的原料,比如蜂胶、当归等。

第三,它可以采用胶囊、片剂、口服液、颗粒剂等特殊形式,而普通食品是能采用这种形式的。

第四,保健食品的标签必须显著标明“本品不能代替药物”。

中国保健食品分为两大类

营养素补充剂功能性保健食品

营养素补充剂指原料只有维生素和矿物质,辅料只满足产品工艺需要或改善产品色、香、味为目的的产品。

功能性保健食品指具有某种保健功能的产品,目前我国规定有27种保健功能可供选择,宣称的其它任何功能都是非法虚假宣传。消费者购买时要注意辨别 。

《保健食品广告审查暂行规定》第八条规定了保健食品广告不得出现的情形和内容

含有使用该产品能够获得健康的表述。

通过渲染、夸大某种健康状况或者疾病,或者通过描述某种疾病容易导致的身体危害,使公众对自身健康产生担忧、恐惧,误解不使用广告宣传的保健食品会患某种疾病或者导致身体健康状况恶化。

用公众难以理解的专业化术语、神秘化语言、表示科技含量的语言等描述该产品的作用特征和机理。

利用和出现国家机关及其事业单位、医疗机构、学术机构、行业组织的名义和形象,或者以专家、医务人员和消费者的名义和形象为产品功效作证明。

含有无法证实的所谓“科学或研究发现”、 “实验或数据证明”等方面的内容。

利用封建迷信进行保健食品宣传的。

宣称产品为祖传秘方。

含有无效退款、保险公司保险等内容的。

含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺的。

含有最新技术、最高科学、最先进制法等绝对化的用语和表述的。

含有有效率、治愈率、评比、获奖等综合评价内容的。

直接或者间接怂恿任意、过量使用保健食品的。

综上所述,凡含有以上相关内容的,可认定其为违法保健食品广告,消费者要谨慎购买这些产品!

来源:广州市场监管

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